Confidentialité

Responsable du traitement : Mon etablisement restaurant, 1 rue de figaret, 34820 Teyran (yann [at] dumartineix [point] fr).

Cookies et traceurs

Ce site ne dépose aucun cookie et n’intègre aucun outil de mesure d’audience, aucun pixel publicitaire ni aucun bouton de réseau social qui vous suivrait. Les pages vues font seulement l’objet d’un comptage agrégé, sans cookie ni adresse IP, établi à partir des journaux du serveur. Les polices de caractères sont hébergées avec le site. Aucun bandeau de consentement n’est donc nécessaire.

Données collectées

Gérer votre réservation (confirmation, rappel, modification)

Données

nom, téléphone, e-mail (facultatif), date, heure et nombre de couverts, remarques

Base légale

Exécution du contrat de réservation (art. 6.1.b du RGPD)

Durée de conservation

1 an après la date de la réservation

Destinataires

Mon etablisement restaurant uniquement, et son prestataire technique (sous-traitant) pour l’hébergement.

Vos droits

Vous pouvez accéder à vos données, les rectifier, les effacer, vous opposer à leur traitement ou en demander la limitation et la portabilité en écrivant à yann [at] dumartineix [point] fr. Vous pouvez aussi adresser une réclamation à la CNIL.

Journaux techniques

Comme tout site, la plateforme conserve des journaux techniques (adresse IP tronquée, page demandée, page d’où vient le visiteur, navigateur utilisé, date) pour la sécurité du service, pendant 30 jours au plus. L’adresse IP y est raccourcie dès l’enregistrement.

Sauvegardes

Pour pouvoir réparer une panne, la plateforme fait chaque jour des sauvegardes chiffrées du site et des demandes reçues. Elles sont conservées 35 jours au plus et ne servent qu’à une restauration : une donnée effacée peut y rester jusqu’à 35 jours, sans être utilisée, puis elle en disparaît.